Il Sakura tea è un infuso di fiori di ciliegio tipico della tradizione nipponica. Ecco le sue caratteristiche e in quali piatti tradizionali viene usato.
Il tè, dal profumo unisex e versatile, è ideale per la produzione dei profumi. Tante le fragranze in commercio, ecco le più celebri.
Con alcuni accorgimenti ci si può cimentare a coltivare il tè anche nella propria casa o nel proprio giardino.
Le foglie di tè sono preziose perché danno origine alla bevanda più diffusa del mondo e hanno proprietà benefiche per salute, corpo, mente e bellezza.
Il gaiwan è la tazza da tè tipica cinese. Si tratta di un oggetto non solo funzionale, ma anche particolarmente interessante da un punto di vista estetico.
Il tè freddo è la bevanda ideale per l’estate e per la preparazione di cocktail. Ecco tutti i trucchi per prepararlo in casa mantenendo le migliori caratteristiche organolettiche.
Quella del tea sommelier è una figura sempre più richiesta poiché la degustazione del tè interessa un pubblico di amatori sempre più ampio. Ecco qual è il suo ruolo.
Meditazione e tè sono legati fin dalla antichità. La cerimonia del tè, infatti, fa parte della meditazione zen. Ecco quali sono le sue caratteristiche.
Il galateo del tè ha regole precise che vanno rispettate anche al di fuori della casa reale. Ecco quali sono le tea etiquette rules.
Il gelato al tè verde matcha è uno dei gusti più prelibati per i giapponesi. Ecco come farlo in casa con pochi semplici ingredienti anche senza gelatiera.
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