
Cioccolato e vino: guida agli abbinamenti perfetti
In passato, osare un abbinamento tra vino e cioccolato era quasi improponibile: la tradizione ha sempre abbinato il cioccolato ai distillati di carattere, ad esempio

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Calorie cioccolato: davvero il re dei dolci è così calorico? Quanto cioccolato si può mangiare senza ingrassare? Ecco tutto quello che c’è da sapere.

Proprietà cioccolato fondente: il cioccolato fondente fa bene o fa male? Quanto se ne può mangiare? Ecco le risposte degli studi scientifici.

Eurochocolate indoor è la fiera autunnale del cioccolato proposta a Umbriafiere. Scopri il programma dell’edizione 2022.

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Cannella e cioccolato: un mix perfetto in pasticceria. La cannella si lega perfettamente con un prodotto come il cioccolato fondente. Ecco perché.

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