Proprietà cioccolato fondente: il cioccolato fondente fa bene o fa male? Quanto se ne può mangiare? Ecco le risposte degli studi scientifici.
Eurochocolate indoor è la fiera autunnale del cioccolato proposta a Umbriafiere. Scopri il programma dell’edizione 2022.
Cioccolato afrodisiaco: si tratta di dicerie oppure c’è un fondo di verità? Ecco tutto quello che c’è da sapere sugli effetti di questo gustosissimo alimento.
La patina bianca del cioccolato, che appare a volte in superficie, non ne altera né il profumo, né la bontà. Vediamo perché si forma e come evitarla.
Quando il cioccolato impazzisce, il rischio è di dover buttare tutta la preparazione. Ecco perché l’acqua può essere responsabile di ciò e come evitarlo.
Il cioccolato vegano è un alimento sempre più richiesto dagli estimatori vegan e prodotto da molte aziende. Ecco quali sono le sue caratteristiche e come distinguerlo.
Cannella e cioccolato: un mix perfetto in pasticceria. La cannella si lega perfettamente con un prodotto come il cioccolato fondente. Ecco perché.
Il massaggio al cioccolato è particolarmente apprezzato per i benefici che porta e per la sensazione di benessere che suscita. Ecco perché.
La tavoletta di cioccolato è un prodotto di invenzione recente, amatissimo dagli appassionati di cioccolato. Ecco chi l’ha inventata e la storia della sua nascita.
Le uova di Pasqua sono un classico che piace ai bambini ma anche ai grandi. Ecco le tendenze di quest’anno.
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